Schlagwort: Lebensmittelchemie
Galerie außergewöhnlicher Bücher
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Neue Erkenntnisse über die Gestalten biotechnischer Systeme der Welt. Autor: Francé, Raoul H. Seit Jahrtausenden ist die Menschheit bestrebt, die Welt, in der sie lebt, erkennen und verstehen zu lernen. Die Erfahrung führt zu einem wachsenden Tatsachenmaterial und die zunehmende Erkenntnis zu einem sich fortwährend… Read more…
Mit 16 Abbildungen im Text und 17 Bildtafeln. Autor: Eduard Meyer , Bei keinem Volk der Erde reichen die Denkmäler einer höheren Kultur in so frühe Zeiten hinauf und sind zugleich in solcher Fülle erhalten, wie bei den Ägyptern. In Ägypten bestand im Jahre 3000… Read more…
Praktische Grundlagen und Einführung in die anorganische, organische und Biochemie Klaus-Dieter Sedlacek, Lassar Cohn, Walther Löb Wollen Sie in unserer modernen Welt mitreden? Dann brauchen Sie den Durchblick! Dazu gehören auch Grundkenntnisse chemischer Zusammenhänge. Der sichere Umgang mit den Grundprinzipien der Chemie ist elementares Handwerkszeug… Read more…
Energiewende, ja bitte, aber nicht wegen CO2. Von Sedlacek, Klaus-Dieter (Hrsg.) Dieses Buch dokumentiert zum Thema Klimawandel und CO2 teils unbequeme wissenschaftliche Fakten bzw. Meldungen und die dazugehörigen Quellen. Sie sind eingeladen, selbst nachzudenken und sich zu fragen, was an den Theorien dran ist. Es… Read more…
Systematische Einführung in die Wissenschaft psychischer Prozesse. Autor: Messer, August. Man hat mit Recht drei Hauptwurzeln der Psychologie unterschieden: die praktische Menschenkenntnis, den religiösen Seelenglauben und die biologische Lebenserklärung. Psychologie als praktische Menschenkenntnis treiben wir alle tagtäglich, wenn wir instinktiv die Gefühle und Stimmungen, die… Read more…
Wie man es stärkt, trainiert und einsetzt. Autor: Atkinson, Wilhelm Walker. Viele Menschen scheinen zu glauben, dass Erinnerungen einfach kommen und nicht gefördert werden können. Aber der Trugschluss einer solchen Vorstellung wird durch die Untersuchungen und Experimente aller führenden Autoritäten bewiesen. Das Gedächtnis ist zu… Read more…
Lokale und kosmische Ursachen eines Klimawandels. Herausgeber: Sedlacek, Klaus-Dieter (Hrsg.). Innerhalb der letzten zwei Jahrtausende sind verschiedene abrupte Klimaschwankungen nachweisbar. Der fortwährende Wandel des Klimas verzeichnete allein fünf große Klimaepochen und zahlreiche kleinere, die anhand von Klimadiagrammen nachvollzogen werden können: - Klimaoptimum während der Römerzeit… Read more…
Norbert Göttler präsentiert in „Malerluft und Malerlust“ Künstlerorte in Oberbayern Rezension von Klaus Hübner zuNorbert Göttler: Malerluft und Malerlust. Künstlerorte… Weiterlesen …
Matthias Aumüllers Studie „Medikaler Raum in der erzählenden Literatur der DDR“ untersucht unterschwellige Hoffnungen auch in unbekannten TextenRezension von Paola… Weiterlesen …
Leon Englers meisterhaftes Debut „Botanik des Wahnsinns“ geht unter die HautRezension von Peter Mohr zuLeon Engler: Botanik des Wahnsinns. RomanDuMont… Weiterlesen …
Gerhard Neuners Oberschulgeschichten aus der Wirtschaftswunderzeit 1951–1955Rezension von Klaus Hübner zuGerhard Neuner: Pfarrkirchener Oberschulgeschichten aus der Wirtschaftswunderzeit 1951-1955. Erziehung zu… Weiterlesen …
Jean-Baptiste Andrea erzählt in „Was ich von ihr weiß“ auf packende und vielschichtige Weise die Lebens- und Liebes-Geschichte eines kleinwüchsigen… Weiterlesen …
Leor Zmigrods Buch „Das ideologische Gehirn“ erkundet leserfreundlich molekularbiologisches NeulandRezension von Rolf Löchel zuLeor Zmigrod: Das ideologische Gehirn. Wie politische… Weiterlesen …
Johann Georg Lughofer legt eine kompakte und doch sehr detailreiche Biografie der Pazifistin Bertha von Suttner vorRezension von Martin Lowsky… Weiterlesen …
Diana Jahrs “in der stille: werden wir durstig sein” ist ein Gedichtband im Spiegel unserer Zeit Rezension von Michael Eschmann… Weiterlesen …
Hinweis von Redaktion literaturkritik.de zuJürgen Klein (Hg.): Flandziu. Halbjahresblätter für Literatur der Moderne. Jg. 16 Heft 1/2 2024Shoebox House Verlag,… Weiterlesen …
Einige Überlegungen zu Szczepan Twardochs Roman „Die Nulllinie“Rezension von Karl-Josef Müller zuSzczepan Twardoch: Die Nulllinie. Roman aus dem KriegRowohlt Berlin… Weiterlesen …
Eine Neuerscheinung zum 125. Geburtstag der SchriftstellerinRezension von Manfred Orlick zuAnna Seghers: Ich will Wirklichkeit. Liebesbriefe an Rodi 1921–1925Aufbau Verlag,… Weiterlesen …
Hinweis von Redaktion literaturkritik.de zuWieland Schwanebeck: Herbert Grönemeyer. 100 Seiten.Reclam Verlag, Stuttgart 2025 Zur Quelle wechseln ... oder hier im… Weiterlesen …
Thomas Pynchons neuer Roman „Schattennummer“Rezension von Tilman Urbach zuThomas Pynchon: Schattennummer Rowohlt Verlag, Hamburg 2025 Zur Quelle wechseln ... oder… Weiterlesen …
Peter Longerich legt mit „Unwillige Volksgenossen“ eine detailreiche Stimmungsgeschichte der Jahre 1933 bis 1945 vorRezension von Kai Sammet zuPeter Longerich:… Weiterlesen …
In Graham Swifts „Nach dem Krieg“ berichten alternde Erzähler von Verwirrungen über das LebenRezension von Mechthild Hesse zuGraham Swift: Nach… Weiterlesen …
Prinzipien politischen Handelns. Autor: Chapman, John Jay. Die Fäden der Vorurteile und der Leidenschaft, die die Menschen miteinander verbinden, pulsieren mit Leben. All diese Mitbürger sind menschliche Wesen, und es gibt keinen von ihnen, den wir nicht verstehen, erreichen, beeinflussen können. Die gewöhnlichen Formen des… Read more…
Über die richtige Art von Sparsamkeit Autor: Marden, Orison Swett Im Inhalt behandelte Punkte: - Wirtschaft ist keine Schikane, sondern das planvolle Handeln zur Befriedigung von Bedürfnissen. - Kapital ist der kleine Unterschied zwischen dem, was wir verdienen und dem, was wir ausgeben. - Sparsamkeit… Read more…
und mehr Zeit gewinnt für das wirkliche Leben. Autor: Bennett, Arnold. Nach Ansicht des Autors Arnold Bennnett besteht das Leben der meisten Angestellten darin, nur für ihren Lebensunterhalt zu arbeiten, aber er glaubt nicht, dass sie wirklich leben. Bennett geht dieses Problem an, indem er… Read more…
Neue Erkenntnisse über die schöpferischen Kräfte der Natur. Autor: Francé, Raoul Heinrich. Wie zeigt sich die verborgene Ordnung des Weltsystems? Woher kommt die Erfindungskraft, die den Wohlstand bei uns sichert? Ist sie nur dem Menschen zu eigen, oder ist sie schon in das Leben selbst… Read more…
und zu einem höheren Ziel im Leben. Autor: Marden, Orison Swett. Was immer uns im Leben begegnet, erschaffen wir zuerst in unserer Mentalität. So wie das Gebäude in all seinen Details im Geist des Architekten Realität ist, bevor ein Stein oder Ziegelstein gelegt wird, so… Read more…
Vierzig kulturelle Highlights, Park- und Übernachtungsplätze sowie Navigations-Koordinaten Klaus-Dieter Sedlacek (Hrsg.) Dieser Wohnmobilführer ist anders. Er hilft uns, Kulturerlebnisse zu einem Genuss werden zu lassen. Er enthält die Beschreibung von vierzig kulturellen Highlights, die sich auch für Wohnmobilreisende erschließen lassen. Zu jedem beschriebenen Highlight wird… Read more…
15 Lektionen zum Thema Gedankenkraft, Konzentration und Willenskraft. Autor: Atkinson, William Walker. Das, was wir als persönlicher Anziehungskraft bezeichnen, ist der subtile Strom von Gedankenwellen oder Gedankenschwingungen, die vom menschlichen Geist ausgestrahlt werden. Jeder Gedanke, der von unserem Geist erschaffen wird, ist eine Kraft von… Read more…
Autor: Howard, Robert E. "Der Schwarze Zirkel" (The People of the Black Circle) ist eine der Original-Novellen über Conan dem legendären Barbaren, geschrieben vom amerikanischen Autor Robert E. Howard und erstmals in der Zeitschrift Weird Tales in drei Teilen in den Ausgaben vom September, Oktober… Read more…
Gerecht in der Politik und aufrichtig in der Liebe? Autorin: Seawell, Molly Elliott. Am ersten Montag im Dezember - einem herrlich hellen Wintertag - wurden die Flaggen über den Flügeln des Senats und des Repräsentantenhauses des Kapitols gehisst. Der Kongress war wieder einmal zusammengetreten. In… Read more…
Autoren: Petitjean de La Rosière, Jeanne-Marie u. Frédéric. Im Mai 1862 warteten die Einwohner von Favigny mit einiger Neugier auf die Ankunft von Dona Encarnacion, Gräfin von Villaferda. Nicht, dass sich diese Neugier an die Adlige richtete, die zehn Jahre zuvor einen kurzen Aufenthalt im… Read more…
Kultige Story aus 'Flappers and Philosophers' 4. Autor: Fitzgerald, F. Scott. Die Kristallglasschale ("The Cut-Glass Bowl") ist eine Geschichte des amerikanischen Autors F. Scott Fitzgerald, die erstmals in der Mai-Ausgabe 1920 des Scribner's Magazine veröffentlicht und später im selben Jahr in seine erste Geschichtensammlung Flappers… Read more…
Das Spinnennetz Spionagethriller Autor: Roth, Joseph Der Titel "Das Spinnennetz" ist der Band 22 in der Buchreihe "Historical Diamond". Nach seinem Germanistikstudium wurde der Journalist und Schriftsteller Joseph Roth Korrespondent der Frankfurter Zeitung. In seinen Romanen beschreibt Roth meist das Konkrete und bemüht sich um… Read more…
Das Opfer ihres Herzens. Autor: McVeigh Miller, Mrs. Alex. ... Berry Vining, die kleine Dorfschönheit, die so fröhlich an ihrem Fenster von einer Liebe sang, die sie noch nie gekannt hatte, befand sich in der Krise ihres Schicksals, denn genau in diesem Moment fegte eine… Read more…
Sammelband mit 9 Father Brown Krimis. Autor: Chesterton, G. K. "Es wäre nicht fair, die Abenteuer von Pfarrer Brown aufzuzeichnen, ohne zuzugeben, dass er einst in einen schwerwiegenden Skandal verwickelt war. Es gibt immer noch Personen, vielleicht sogar aus seiner eigenen Gemeinschaft, die sagen würden,… Read more…
Über das Selbstbewusstsein. Autor: Lipps, Theodor. Was ist das Wesen meines Selbstbewusstseins und was meine ich, wenn ich "Ich" sage? Was ist der Kern von diesem meinem Ich? Und wie hängt mein Ich-Gefühl mit Empfindungen zusammen? Was ist überhaupt der Ursprung meines Körper-Ichs? Ein verständliches… Weiterlesen …
und Früchte vom Baum der Erkenntnis Autor: Bölsche, Wilhelm Wir sind dem wahren Geheimnis der Menschwerdung noch nie so nahe gewesen, als der Psychologe Wolfgang Köhler in dem kleinen Schimpansenparadies von Teneriffa bahnbrechende wissenschaftliche Studien an Schimpansen über den Werkzeuggebrauch im Tierreich durchführte. Gibt es… Weiterlesen …
Aufgedeckte Naturgeheimnisse. Autor: Laßwitz, Kurd. In diesem Buch nimmt der Autor Stellung zu Fragen folgender Art: Lässt uns die Natur in ihre Werkstatt blicken? Wie hängen Bewusstsein und Natur zusammen? Was ist unvergänglich in Raum und Zeit? Ist die Welt dem Untergang geweiht? Wie wird… Weiterlesen …
Über die wechselreiche Geschichte Hawaiis. Autor: Berger, Arthur. Auszug aus der Einleitung: Heute liegen uns die glücklichen Inseln nicht mehr allzu fern. Dennoch gibt es nicht sehr viele Deutsche, die sich drüben länger aufgehalten haben. Um dieses Juwel den Lesern näherzubringen, will ich von der… Weiterlesen …
Geistige Lebensgesetze und seelische Welten. Autor: Peters, Emil. Nur wer seinen Gedanken gebieten kann, gebietet auch dem äußeren Leben. Denn unsere Gedanken sind unser Leben. So wird der planvoll Denkende überall der Überlegene sein. Niemand erreicht etwas anderes, als was immerfort seine Gedanken beschäftigte. Vorwärts… Weiterlesen …
Weise Frauen des Mittelalters. Autor: Michelet, Jules. Die Hexe (La sorcière) ist ein Buch über die Geschichte des Hexenwesens des französischen Historikers Jules Michelet, der den Lehrstuhl für Geschichte am Collège de France innehatte. Es wurde erstmals 1862 veröffentlicht. Im ersten Teil liefert der Verfasser… Read more…
Prinzipien politischen Handelns. Autor: Chapman, John Jay. Die Fäden der Vorurteile und der Leidenschaft, die die Menschen miteinander verbinden, pulsieren mit Leben. All diese Mitbürger sind menschliche Wesen, und es gibt keinen von ihnen, den wir nicht verstehen, erreichen, beeinflussen können. Die gewöhnlichen Formen des… Read more…
Seltsames und Mystisches im täglichen Leben, übersinnliche Phänomene. Autor: James Coates. In neuerer Zeit haben psychologische Themen in bemerkenswerter Weise die öffentliche Aufmerksamkeit auf sich gezogen. Der „neue Mesmerismus“ und der „neue Spiritualismus“ sind wieder Themen bei Redakteuren und Zeitschriftenschreibern. Was auch immer die wirklichen… Read more…
Autor: Driesch, Hans. Mit den »mystischen«, »irrationalen« Neigungen hat die Parapsychologie gar nichts zu tun. Sie ist Wissenschaft, ganz ebenso, wie Chemie und Geologie Wissenschaften sind. Unmittelbar »schauen« tut sie gar nichts, sie arbeitet positivistisch und induktiv. Sie findet Typen oder Formen des Weltgeschehens wie… Read more…
In dem Maße, wie das Wissen zunimmt, ändert sich die Haltung der Wissenschaft gegenüber den Dingen der unsichtbaren Welt erheblich. Ihre Aufmerksamkeit richtet sich nicht mehr nur auf die Erde mit all ihrer Vielfalt an Objekten oder auf die physischen Welten um sie herum, sondern… Read more…
Newly illustrated 1831 edition. Autor: Shelley, Mary Wollstonecraft. Frankenstein; or, The Modern Prometheus is a novel that tells the story of Victor Frankenstein, a young scientist who creates a hideous, sapient creature in an unorthodox scientific experiment. Frankenstein; or The Modern Prometheus ist ein Roman,… Read more…
Ein phantastischer Vampirroman. Autor: Hanns Heinz Ewers. Der Titel "Alraune" ist der Band 21 in der Buchreihe "Historical Diamond". Die Geschichten des deutschen Bestsellerautors Hanns Heinz Ewers kreisen um die Themen Phantastik, Erotik, Kunst und Reisen in exotische Länder. Seine teils äußerst drastischen Darstellungen machten… Read more…
A Gothic horror novel - Illustrated Edition. Autor: Stoker, Bram . Dracula is an Gothic horror novel which tells the story of Dracula's attempt to move from Transylvania to England so that he may find new blood and spread the undead curse. Dracula ist ein… Read more…
Eure Liebe, euer Leben, eure Seelen. Autor: Merritt, Abraham. Es geht um eine fortgeschrittene Rasse, die sich im Erdkern entwickelt hat. Schließlich erschaffen ihre intelligentesten Mitglieder einen künstlichen Nachkommen. Dieses geschaffene Wesen verkörpert sowohl das Gute als auch das Böse, wendet sich aber langsam von… Read more…
Mary Seacole, Heroine des Krimkriegs. Autor: Seacole, Mary. In der Hoffnung, bei Ausbruch des Krimkriegs bei der Pflege der Verwundeten helfen zu können, beantragte die in Jamaika geborene Kreolin Mary Seacole beim Kriegsministerium, in das Krankenpflegekontingent aufgenommen zu werden. Das wurde abgelehnt. So reiste sie… Read more…
Das Rätsel der Jade-Tafel. Autor: Buchan, John. Ein übler alter Schurke namens Albinus, sowie Troth, der Sohn eines der anderen Schurken, planen zusammen einen Rachefeldzug gegen die Nachkommen ihres früheren Gegners Haraldsen. Sie versammeln eine Bande von Hohlköpfen um sich und versuchen, Haraldsens Sohn um… Read more…
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